尤嘉礼先是利落地两刀切下猎刀鳐两侧的鱼翅,随后沿着鳐鱼的身体纹路,轻轻一划,便将鱼皮完整剥离,紧接着,精准地取出猎刀鳐的鱼肝。
鳐鱼最好吃的部位,就是肥嫩的鱼肝和Q弹的鱼翅,鱼肝不管是用来熬汤还是香煎,都很好吃。
笨笨熊则将腰间的火焰螺取下来,放在操作台的水池里,放水冲洗。
看着螺壳上残留的泥沙被一点点冲净,笨笨熊有些犯了难。
他不会饭,更别说处理这种一碰就会喷火的魔物海螺,一时有些手足无措。
第345章节俭会过
“大厨,这些火焰螺要怎么处理啊?”
笨笨熊向尤嘉礼求助。
尤嘉礼闻言,走过来:“我教你。”
他手持庖丁,将刀尖对准螺口缝隙,借助巧劲轻轻一压,再顺势转动刀尖。只听“咔哒”一声轻响,刀尖便稳稳插入螺口内部,全程没有碰到螺壳分毫。
一股淡蓝色的血液从螺口缓缓流出来。
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