当然,兔子这东西得下重料,要不然没啥味儿,而且油不足还容易柴。
还好,石坚手艺不错,小小兔子,拿捏拿捏。
将表皮已经烤熟的兔子改刀划口,石坚又给兔子刷了一层油,并且撒了一层盐作为底味。
油脂滴落在火堆上,一股香味弥漫在整个破庙里。
石坚又随手掏出来几个硬邦邦的饼,用木棍插好,撒了点水上去,然后插在火堆旁,等着温度将饼热软。
吧唧~~~
已经睡着了的小强吧唧了几下嘴,然后翻了个身,睡的依旧香甜。
今天他经历的太多了,早就已经累的不行了,食物的香气竟然一时都没有把他引诱醒来。
“差不多了!”
这只兔子又肥又大,炭火小火炙烤了足足两个半小时,这才终于把它烤的两面金黄,表皮酥脆。
再撒上孜然辣椒,那股子野性的香味儿,当真是称得上一句香味扑鼻。
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