这些都是未知的,因此大家伙格外重视这次挖到的野山药。
柳氏是个勤快人,洗干净的山药切长条或者厚片,用麻线串起来,挂起来不暴晒,通风阴干。
或者干脆在竹筛摊晾,微火焙干,干透后装到布囊或者陶罐里,随身带着,可以久存不腐,将来是嚼着吃,还是煮粥都是好东西。
苏青山用那只完好的手晾晒着山药片,感慨道:“这也就是赶上灾年了,不然这么多的山药拿去卖了,可是一笔大价钱。”
这山药可是精细的东西,不是他们普通人家能够吃得起的。
没想到,这灾荒年,竟然还能吃到这种好东西。
苏若楠倒是没想到,“这东西竟然还值钱。”那回头等他们找到稳定的地方,可以多种植一些。
“这可是药材,做好了送到药铺里去,可值钱了。”
柳氏小声道:“去皮后入焙笼,铺茅草,微火慢烘至干,这就是药焙烘干,是可以入药的。”
苏若楠忍不住看着自家娘现在做的事儿,默默竖起大拇指。
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