服务员在旁边站着，闻言就彬彬有礼地说：“因为现在的天气还不够热，而中国人又习惯吃热菜，主厨先生入乡随俗，研制了这道时蔬汤，前菜一共有六道，请您慢慢品尝。”

        所谓前菜，分量都不多，盘子虽大，但是上来的菜几乎就是一口就能吃完的量，时蔬、面包、鱼肉和炸物都有，是有着欢乐调子的前菜。

        主食是牛肉、香煎鲑鱼、陵兰虾和烤生蚝，加了大蒜的生蚝非常好吃。

        北欧因为气候过于寒冷的关系，物产并不丰富，但是主厨用独具北欧特色的食材，尽可能地将之做得精致可口，还按照中国人的饮食习惯，做了适当的调整，难怪开业至今，回头客不断。

        陶陶今天这一餐吃下来，服务员一直在桌边没有离开，每道菜都为客人进行了详细的讲解，还为客人分菜、切面包。

        她突然明白上次来的时候，果然是在休业期，根本就没有享受到这么贴身仔细的服务。

        这时候服务员又端着一颗圆球上来了，陶陶觉得她已经吃得有些饱了，那么大颗球，她着实吃不下了。

        结果服务员也没有要给她分球吃的意思，拿着刀叉对着球就是一顿敲敲打打，再用力切割了半晌，最后拿起那颗被切掉了一半的球顶盖放在一边，叉出球内放着的一颗红甜菜，一刀切成了两半，甜菜中心是紫色的，看着像一颗紫心的萝卜。

        服务员灵巧地用刀叉将甜菜分切成小块，再放进客人的盘子里。

        陶陶本以为是颗紫色萝卜，十分不想吃，但是面对服务员殷切的眼神，她决定闭气吃一口下去！

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