苏阳笑了笑,也没生气,只是对李大本事道:“李师傅,劳烦您再做一些,这次多做点。”
李大本事也好奇这种做法的面条到底是个什么味道,闻言点点头。
这次他直接和了一大盆面。
经过醒发、擀面皮、切面后,他直接照着苏阳之前的手法将一份份面饼盘好,下入油锅。
“刺啦——!”
随着一个个面饼下锅,浓郁的麦香混合着油脂的焦香,霸道地钻入每个人的鼻腔。
不光一车间的的工人们此起彼伏地吞咽着口水,连对面二车间的人也闻到了味道,开始有人趴在门口往这边看。
李大本事站在锅边,神情专注,用长长的竹筷轻轻翻动着锅里的面饼,确保它们受热均匀,不会粘连,也不会炸糊。
几分钟后,第一批七八个金灿灿、膨胀松脆的面饼被捞出油锅,放在铺了干净笼布的竹筐里沥油。
那诱人的色泽和浓郁的香气,让人恨不得立刻咬上一口。
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