刚出锅的豆腐脑本是滚烫的，虽一路用带盖的木桶盛放，此刻温度却降了不少，温温热热的。

        “先慢慢搅拌均匀再吃。”李逸叮嘱道。

        于掌柜依言，小心翼翼地搅拌了几下，随即舀起一大勺送入口中。

        未入口时，浓郁的豆香便已萦绕鼻尖，入口后，那豆香愈发醇厚，还夹杂着一丝清甜。

        豆腐脑滑嫩得不像话，在口中轻轻一抿便化了，只留下淡淡的豆香与纯粹的甜味，让人回味无穷，几位老板吃得吸溜吸溜作响，一碗豆腐脑配着两根油条，转眼便见了底。

        瞧着他们意犹未尽的模样，李逸又给每人添了一大碗，再各加了一勺砂糖。

        “李村正，这是何物？”

        于老板好奇问道。众人的目光齐刷刷落在砂糖上，满脸好奇。

        李逸笑着解释：“此物名为砂糖，是我特制的两种糖之一，诸位老板不妨直接尝尝味道。”

        说着，他倒了些砂糖在空碗里。

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