一碗真正的鲜肉粉，其实，那是并没有那么简单。

        粉，那是米粉，又叫河粉，我们这里的本地人叫做”扁粉”。

        而肉呢？那是上好的猪脊背肉，然后呢？瘦肉里面带有一些肥肉儿？但是呢？一定要保持新鲜，不可冰冻，不可那是深给去放隔夜儿了哈？

        然后呢？一碗鲜肉粉啊？关键并不是粉，那也不是肉啊？而是汤？

        而鲜肉粉的汤，那也只能是猪骨头汤，牛肉汤和羊肉汤。

        如果是猪肉汤的话，鲜肉粉里面了的那个肉啊，绝对是猪肉，其它肉不行的。

        如果是牛肉汤呢，鲜肉粉里面的那个肉啊，肯定是牛肉的啊？

        如果是羊肉汤的话，鲜肉粉里面了的那个肯定是羊肉儿了哈？

        鲜肉粉？关键那也并非是粉，而是汤？而且汤里面的水，最好是温泉水和山泉水，如果湖水了的话，那个鲜肉粉之味道更次了。

        鲜肉粉里面的那个汤啊，那就比如猪骨头汤，至少需要文火慢炖时以上，最长72个小时。

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