吴莲听了，抖擞精神，吧啦开了，“每天得丑时赶到铺子，等着豆腐送来，开始煎豆腐，做豆腐皮等，等天微亮就开始卖。有时候油豆腐豆腐皮不够卖，还得边卖边做。”

        丑时呀！

        乔莺在想，那在宅院中做豆腐的人不是要起的更早。

        吴莲继续道，“不过，午时之后便没有什么事情了，可以回家做自己的事。我们做的最多的就是利用下午时间补觉，晚上也睡的早，半夜起床。若是做不到严格把控时间，这事真做不来。”

        吴莲觉的乔莺一定会被她的话吓到。毕竟人家可是小姐出身。不久前还是夫人呢。

        可是，乔莺的眼睛却越来越亮。还有周赋。

        这休息的时间不少了，真够呀。

        不就是早起嘛，他们行。

        乔莺点头，“不辛苦，不辛苦。”

        周赋也点头，“我打更更苦，一个晚上基本都没的睡，在外面转悠。冬天冷的人都不敢伸脖子。这卖豆腐实在不算什么。就是这油豆腐豆腐皮我不会做。”

        乔疏见他们说的笃定，便道，“铺子开张前，方四娘会到铺子里教会你们。你们到时候好好跟她学习。在我这里干活，不是我的人需要签份契约。若是违反了契约中的规定，轻者罚银子重者不用。”

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