早上天刚蒙蒙亮,东郊工地上已是一片热火朝天。
经过一个晚上的加班赶工,简易厂房的钢架结钩已初具雏形,十条冰棍生产线已安装完成。静静矗立在厂房的中间,在刚刚升起的太阳光中泛着冷硬的金属光泽。
林峰来到现场,就被负责安装的周经理拦住打招呼。
“林先生,生产线全部安装调试完成,现在可以随时开工生产。”
林峰笑着点了点头,连忙走向操作台。
前世他对食品生产线了如指掌,即便时隔多年,依但对工厂生产方面非常熟悉。他简单检查了电路、管道与制冷机组,以及机器的所有地方,然后抬手示意:“开始准备投料,试一下小量生产。”
立马几名工人开始地忙碌起来。
奶粉、白糖、纯净水以及一些配料按比例调配,经过高温杀菌、冷却、注模、冷冻……短短十几分钟,第一批冰棍就从生产线上缓缓滑出。
奶白色的冰体,带着淡淡的奶香,造型规整,冰碴细腻。
林峰拿起一根,剥开包装纸尝了一口。
甜度适中,口感顺滑,奶味浓郁,比市面上那些掺水严重、比以前冰渣子硌牙的杂牌冰棍,强了不止多少。
The content is not finished, continue reading on the next page