摆盘的，专门负责摆盘，每一盘菜，都如同艺术品。

        甚至，还有一个师傅，他的工作，从头到尾，就只有一个！

        给一只只刚刚才从冰水中捞出来的，鲜活的基围虾，剥壳，去虾线。

        为的，只是能让孩子们，在吃到这道菜的时候，可以更方便，更省事。

        ......

        由于第二食堂需要承载的人流量很大。

        张大海，如今已经不再兼顾老食堂的主厨了。

        他被陆远，正式任命为了，整个天远二食堂的，总负责人。

        老食堂那边，则作为小学的专属食堂，全权交给了同样是经验丰富的赵师傅去负责。

        此刻，张大海，就站在后厨最高处的，总指挥台上。

        他看着眼前这堪比国宴后厨的庞大阵仗，看着那一个个大厨都听从他的调遣。

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