林西从柴房里取了一些炭，把炉子生上火，拿了一个大一点的砂锅入在上面，加满水慢慢等它烧开。

        拿出来的鱼叫来了叶知秋，让他帮自己切成薄片。

        “知秋，鱼骨头先给我，我放锅里煮一下。”

        林西看他在片鱼，骨头都已经放在旁边大碗里了。

        接过叶知秋递来的鱼骨头，她先用清水清洗一遍才放进砂锅中。

        把之前熬的火锅料取出来一小块放进去，又加了一些姜片和花椒、干辣椒慢慢炖着。

        等叶知秋把鱼片好后，她拿了一些葛粉放进鱼片里，加上胡椒粉和盐、酱油，用手拌均匀，腌一会。

        等砂锅里水开后，放入鱼片煮上片刻。

        把切好的葱花和芫荽、花椒、辣椒撒上鱼片上，然后再浇上一些热花生油。

        “好了，知秋！可以端过去了！”

        林西让叶知秋把砂锅端到院里凉亭下面的桌子上。

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