生吃她都能吃两三个。
林西洗了三个,一个自己吃,另外两个准备一会做汤用。
把饭蒸到锅里后,她就开始摘野葱,这些野葱还是春天时挖的,一直放在空间里。
跟新挖的一样新鲜的很,把上面的泥土磕掉后。
外面包裹的那层撕掉,然后用洗水多淘洗几遍放在一边备用。
笋干提前泡了一会,这会已经泡发的差不多了。
把锅底放上松叶先引火,火苗起来后先放细一些的树枝,等火旺了后再放柴火。
锅热放入腊肉,不用放油,腊肉里的油炒出来后,自带油水和盐味,把笋干放进去,翻几下后加一点清水慢慢炖煮。
等腊肉炖熟,笋干也入味了。
第二道菜最好炒,打散的鸭蛋,放在烧热的花生油里快速翻炒成块,然后再放入切好的野葱段,断生就可以出锅了,只需要放一点点盐就行了。
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