这,就是夏无且口中的“以火为攻”!
杀青!
用高温彻底终止茶叶的发酵,锁住它的香气!
……
大秦的御用庖厨里。
几口大锅被架在文火上,一群宦官拿着长长的木铲,在锅里翻炒着一堆黑乎乎的条状物。
锅里不时发出“滋啦滋啦”的轻响。
一股前所未有的奇异香气,从庖厨里飘散出来,越来越浓郁。
闻到的人,都忍不住精神一振。
……
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