野鸡很肥。

        一半用来做红油凉拌鸡，一半做蜜汁烤鸡。

        让李川贝买了五花肉和排骨。

        五花肉用来做红烧肉和回锅肉；排骨用来做话梅排骨。

        除此之外，再做两条鱼。

        一条用来做酸菜鱼，一条用来做糖醋鱼。

        最后，用豆腐鱼汤收尾。

        七菜一汤，八个菜，一半是辣口，一半是酸甜口。

        ……

        午时。

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