装酱的罐子也是那位茶道先辈自己烧制的。
一罐大约能装500g!
人均下来也是不少的。
看大伙儿吃得香,老当家越发的高兴。
她更加热情的招呼两位贵客:
“吃,尽管吃!肉酱不够我再去拿,这些酱都是我们自家炒的。今天带回来的野猪肉很新鲜,明儿我再做。
小赵你吃不了麻辣味儿是不是?那就给你炒一锅不辣的!我家这肉酱这么香其实没啥秘方,唯一的诀窍就是放多多的松茸!
做多些,给你们带回港城去慢慢的吃......”
小赵助理的嘴就跟抹了蜜一样,对着老当家笑成了一朵花:
“多谢多谢,阿嫲您做肉酱的手艺比米其林三星大厨都强!我长这么大,还没吃过这般美味的!吃之前我还头疼得厉害,吃了这顿饱饭我都觉得好多了呢。阿嫲,我现在能吃一点点麻辣了,这个肉酱就是要重口味些才香呢。”
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