牛肝菌的伞盖是褐色的,又大又厚,像个小蒲扇。
“这牛肝菌肉厚,摸着结实,炒熟了有嚼劲,跟吃肉似的,找的时候专挑这种伞盖厚实、没虫眼的,挖的时候也得贴着根,尽量别伤着菌子。”
“这也太大了!”林棠忍不住惊叹。
“这还不算最大的,运气好能碰见比巴掌还宽的。”杨景业边说边利落地挖起那朵牛肝菌。
“这菌子味道扎实,用猪油蒜片一炒,香得很。”
两人接着又找到了鸡枞菌和青头菌。
鸡枞菌灰白修长,这菌子特别鲜,煮汤一绝,挖的时候要顺着菌杆深挖,下头常常连着白蚁窝,那是它长出来的地方。
青头菌则是淡绿色的伞盖,带着深色斑点,不过这种菌一定要煮熟才能吃,不然容易中毒,好在炒出来滑嫩爽口,队上的人都十分喜欢。
没过多久,两人的篮子里就铺了大半。
“娘!你在哪儿呀?”豆豆的喊声从林子另一头传来。
林棠站起身,朝着声音方向挥了挥手,“在这儿呢!”
The content is not finished, continue reading on the next page