第0119章酸菜汤的秘密
凌晨四点半,天还没亮。
巴刀鱼在厨房里揉面。案板是整块的槐木,用了七年,表面被油脂浸润得发黑发亮,中间微微凹陷。面粉是城南老磨坊现磨的,细腻带着麦香,加水揉成团,在掌心反复摔打,发出沉闷的“啪嗒”声。
这是他每天雷打不动的功课。
三年前,师父临终前抓着他的手说:“小鱼,厨子的手不能懒。一天不练,自己知道;三天不练,客人知道;七天不练,老天知道。”从那以后,无论多累多晚,他都会在这个时间起床,揉面,切菜,熬汤。
但今天有点不同。
昨晚的“食客”事件还在他脑海里盘旋——那个浑身散发着腐臭味的男人,那双血红色的眼睛,还有最后消失在夜色中的背影。那不是普通人,甚至可能不是人。
更让他在意的是酸菜汤的反应。
那个平时大大咧咧、一言不合就要动手的女人,在看到那个食客时,眼神里闪过一丝……恐惧?不对,不是恐惧,是某种更复杂的东西,像是认出了什么不该出现的人。
“啪!”
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