他深吸一口气，开始做早饭。

        点火，倒油，切菜。每一个步骤都和平常一样，但又完全不一样。他能看见油在锅里冒出的烟——那不是简单的白烟，而是无数细小的金色光点，随着温度升高而跳跃。青椒下锅时，绿光在热油中舒展开来，像花朵绽放；西红柿的红色融入其中，两种光交织、融合，形成一种温暖的橙黄色。

        当他把菜盛到盘子里时，那盘普通的青椒炒西红柿，散发着淡淡的、几乎看不见的微光。

        他尝了一口。

        味道……难以形容。青椒的脆，西红柿的酸，油的香，盐的咸，一切都恰到好处，但又不止于此。还有一种更深层的东西，像是食材本身在诉说什么——土地、阳光、雨水，还有种植、采摘、运输过程中的一切。他能尝出这青椒是在阳光充足的早晨采摘的，西红柿则经历了一场小雨。

        这是玄厨的能力。

        巴刀鱼看着自己的手，看了很久。然后他把剩下的菜吃完，收拾好碗筷，推着小吃车出门。

        今天他决定不出摊。

        按照黄四爷给的地址，他要去城东的“老味斋”——那是家百年老店，据说从清朝开到现在，专做传统点心。黄四爷说，那里的老板是他的老友，也是玄厨，可以教巴刀鱼一些基础。

        老味斋在一条僻静的老街上。青石板路，两旁是梧桐树，树荫把整条街都罩在清凉里。店门是木质的，门楣上挂着一块黑底金字的匾额，字迹已经有些模糊了，但还能认出“老味斋”三个字。门口挂着一串风铃，铜制的，风吹过时叮当作响。

        巴刀鱼推门进去。

  The content is not finished, continue reading on the next page