面团在他手中翻飞，如黄沙中的游龙。他不用擀面杖，全靠手劲，每一拉，都像在与风沙搏斗。

        娃娃鱼闭眼，轻声道：“我听见了……这面里，有‘等’。”

        “等谁？”酸菜汤问。

        “等一个，回不来的人。”她声音轻得像风。

        面成，入锅。

        老人动作极慢，火小，水温，面在锅中缓缓舒展，像一条条黄沙中的河。

        三碗面端上。

        汤清，面韧，无肉，无菜，只有一撮葱花。

        巴刀鱼吃下一口，瞬间闭眼。

        “这味……”他喃喃，“是‘家’的味道。”

        不是豪华，不是精致，是**黄沙中的坚韧**，是**风雪中的等待**。

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