**上海·小杨生煎**：他只卖一碗清汤，汤中浮着一颗未煎的生煎，汤成时，食客看见母亲在锅前忙碌的背影。

        **杭州·楼外楼**：他只烧一壶龙井，水是钱塘江的，火是孤山的，茶成时，有人听见白娘子在断桥低语。

        第0018章七十二灶

        **广州·陶陶居**：他只蒸一笼白馒头，面是珠江的水和的，火是南岭的炭烧的，馒头出笼时，有人喊出三十年未叫的“妈”。

        七十二灶，七十二火。

        每一口，都只做一道菜。

        每一口，都只卖三块钱。

        每一口，都让人哭。

        而每一家店的灶台上，都放着一口**铁皮箱**。箱中，是下一城的寂泥，和一张路线图。

        黄片姜，从不逗留。

  The content is not finished, continue reading on the next page