“考点一:玄厨九大基础手法(必考!)——抖、翻、颠、炒、爆、煸、烧、炖、蒸,每招要配合玄力流转,详见附录图3-7...”
“考点二:灵材分类表(重中之重!)——分天、地、玄、黄四阶,每阶又分上中下三品,常见的三百七十八种灵材特性及相生相克关系,已整理成表格...”
“考点三:玄异事件处理流程(实操题必出!)——第一步:现场勘察(注意残留玄力痕迹);第二步:食材分析(确定污染源);第三步:制定菜单(对症下菜);第四步:烹饪驱邪(玄力配合是关键)...”
巴刀鱼看得眼花缭乱:“这些都是要考的?”
“当然!”毛豆压低声音,“集训三个月,最后考核分笔试和实操两部分。笔试考理论,占四十分;实操解决一件真实的玄异事件,占六十分。两门加起来不到七十分,淘汰。”
正说着,教室前门被推开了。
走进来的是张明远。他还是昨天那副打扮,金丝眼镜,一丝不苟的西装,手里拿着一个文件夹。身后跟着苏半夏,马尾,白衬衫,牛仔裤,脸上没什么表情。
“安静。”张明远走到讲台前,声音不大,但教室里瞬间安静下来,“我是你们的集训负责人,张明远。这位是助教,苏半夏。未来三个月,将由我们负责你们的理论和基础训练。”
他翻开文件夹:“首先,点名。”
三十七个名字念完,巴刀鱼听到了几个熟悉的——毛豆,苏半夏,还有一个叫“刘大宝”的,据毛豆说是某餐饮集团太子爷,走关系塞进来的。
“点到的都在。”张明远合上文件夹,“现在开始第一课:玄厨的基础——玄力感应与食材沟通。”
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