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第0195章腥风欲来,锅灶为先 (1 / 15)

        第0195章腥风欲来,锅灶为先

        夜雨如瀑,砸在老城区坑洼的水泥路上,溅起混浊的水花。

        “巴记小馆”的招牌在风雨中摇晃,昏黄的光从门缝里透出来,在湿漉漉的巷子里拖出一条温暖却孤零零的痕迹。店内,巴刀鱼正用一块软布仔细擦拭着那把祖传的玄铁菜刀——刀身黝黑,刃口处隐约可见细密的云纹,在灯光下泛着幽暗的光泽。

        这把刀从他爷爷的爷爷传下来,到他手里已经是第四代。以前他只当是件老物件,擦得勤快些不过是怕生锈。但自从三个月前在切一块变异猪肝时,刀身突然爆发出刺目的金光,他才明白——这刀不简单。

        “咕嘟咕嘟——”

        灶台上的砂锅里,一锅老卤正翻滚着细密的泡沫。八角、桂皮、草果、香叶的香气混合着陈年酱油的酱香,被热气托着弥漫在整个后厨。这是巴刀鱼每天雷打不动要做的功课:养卤。一锅老卤养三年才算入门,养十年才叫登堂入室,而他这锅卤,是从爷爷那辈传下来的,少说也有五十年了。

        “吱呀——”

        后门被推开,冷风裹着雨丝灌进来。

        酸菜汤拎着两个湿漉漉的编织袋挤进门,顺手用脚勾上门板。她甩了甩齐耳短发上的水珠,脸上带着烦躁:“这鬼天气,跑遍了三个菜市场,就弄到这点东西。”

        巴刀鱼放下菜刀,走过去接过袋子。打开一看,眉头就皱了起来。

        一袋是蔬菜——小白菜、菠菜、空心菜,叶子蔫了吧唧,边缘发黄,根茎处还有可疑的黑色斑点。另一袋是肉类,几块猪五花色泽暗淡,脂肪部分泛着诡异的灰白色,凑近了闻,有一股淡淡的、类似铁锈的腥气。

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