时间一点点过去，案板上的食材越来越少。巴刀鱼的额头渗出细密的汗珠，手腕开始发酸，但他不敢停，也不能停。一个时辰说长不长，说短不短，二十三种食材，每样都要切出符合要求的形状，钝刀切到最后，手腕的力量和专注度都在下降。

        第十八样，是一种他没见过的灵材，表皮光滑得像涂了油，按上去软软的，但又带着某种弹性。巴刀鱼试着切了一刀，刀根本压不进去，食材表面只留下一道浅浅的白印。

        他停下来，盯着那块食材看了半天。

        旁边已经有人开始崩溃了。一个扎马尾的女生把刀一摔，蹲在地上哭起来。另一个中年男人脸色铁青，死死盯着案板上的食材，手抖得像帕金森。

        巴刀鱼没理他们，他盯着那块光滑的灵材，脑子里突然闪过一个画面——小时候在老张头的厨房里，老头子切一种叫“鱿鱼卷”的东西。鱿鱼表面滑腻，刀切上去容易打滑，老张头的办法是先用刀背在鱿鱼表面轻轻拍几下，破坏表面的光滑层，然后再下刀。

        他抬起手里的钝刀，用刀背在灵材表面轻轻拍了几下。果然，那层滑腻的感觉消失了，食材表面变得微微发涩。他重新调整角度，一刀下去，这次刀刃稳稳切入，切出了第一片。

        旁边突然响起一声轻笑。

        巴刀鱼抬头，发现莫一刀不知什么时候站到了他旁边，正低头看着他切出来的那堆食材。从第一片的萝卜到最后拍的灵材，整整齐齐码在案板边上，厚薄均匀，形状规整，每一样的刀法都恰到好处。

        “还有五样。”莫一刀说。

        巴刀鱼点点头，没说话，继续切第十九样。

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