锅里留底油，把米饭倒进去。米饭是隔夜的，硬，得用锅铲压散。他一边压一边翻炒，每一粒米都裹上了猪油，在锅里跳跃，发出细微的噼啪声。

        鸡蛋倒回去，翻炒均匀。撒盐，撒葱花，最后淋了一点点酱油。不是那种老抽，是生抽，颜色淡，味道鲜，淋上去的瞬间，一股酱香味腾起来，混着葱花的清香和猪油的浓香。

        他把炒饭盛出来，端到娃娃鱼面前。

        娃娃鱼低头看了看。

        这碗饭跟平时的不一样。平时他炒的饭，米饭是金黄色的，鸡蛋是碎碎的，混在一起分不清你我。但这碗饭，鸡蛋是大块的，嫩黄色的，趴在白色的米饭上面，像一朵一朵的云。葱花撒在上面，绿的白的黄的，看着就让人心情好。

        “这什么炒法？”酸菜汤凑过来看了一眼。

        “云朵炒饭。”巴刀鱼说。

        “你什么时候会的？”

        “刚会的。”

        酸菜汤看了他一眼，没再问了。

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