他把五花肉拿出来,放在案板上。
他握起那把豁了口的菜刀,刀身映出他的脸。他深吸一口气,手起刀落,动作稳得像是切了几十年的老师傅。
“你这刀工不对,五花肉要斜着切,这样肥瘦才能均匀——”酸菜汤习惯性地想纠正他。
“你今天坐着就行。”巴刀鱼头也不回地打断她。
锅铲在铁锅里翻炒的声响,油脂在高温下噼啪炸开的脆响,案板上刀锋起落的节奏——这些声音交织在一起,把后厨填得满满当当。巴刀鱼的背影挡在灶台前,围裙系带在腰后打了个松垮的结,随着他的动作一晃一晃的。
娃娃鱼不知道什么时候溜了进来,手里捧着一个磕了角的蛋糕盒子,上面的奶油蹭歪了一块。她把蛋糕放在桌角,拿手指头蘸了一点奶油,偷偷放进嘴里,然后朝巴刀鱼比了个噤声的手势。
巴刀鱼没回头,像是背后长了眼睛似的轻笑了一声。
他用舌尖轻轻抵了抵腮帮子,什么也没说,只是把锅里那道回锅肉翻了个面,火候刚好。
(章节完)
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