巴刀鱼靠在灶台边，看着她的手在面团上翻飞。酸菜汤的手平时看起来跟普通女孩没什么两样，指甲剪得短短的，指节有点粗，虎口上还有一块被油烫过的疤。但此刻那双手像是被什么东西赋予了生命，每一个动作都流畅得不可思议。

        “他在协会看见我的时候，第一反应不是惊讶，是害怕。他怕我是蓉蓉转世，又怕我不是，”酸菜汤的声音慢慢低下去，“他不敢认。后来就不敢说了。再后来，就拖到了今天。”

        他说不下去了，额头上青筋跳了一下，又被他压回去。

        面团在她手里变了形。一拉一抖，面条像有了生命一般在空中舒展开来，越来越细，越来越长，最后变成一根根细如发丝的银线。每一根面条都均匀得令人难以置信，在灯光下泛着淡蓝色的光，像是月光凝成的丝线。

        巴刀鱼瞪大了眼睛。

        他见过酸菜汤做面，但从来没见过她用这种手法。她以前做的面条虽然也好吃，但没有这种光泽，没有这种仿佛活过来的感觉。

        “这道手法我练了三年。每天晚上关了店门，一个人躲在厨房里练。师父不让我练，我就偷偷练。”酸菜汤把面条下进沸水里，淡蓝色的光跟水蒸气混在一起，在锅里翻滚，“他说黄家的东西不能传给外人。我说我不是外人，我是你徒弟。”

        锅里的水咕嘟咕嘟冒着气泡，面条在沸水中翻滚，淡蓝色的光从面条里渗出来，把整锅水都染成了浅浅的蓝色。

        “你知道他怎么说吗？”酸菜汤看着锅里的面，声音平静得可怕，“他说，徒弟也是外人。”

        巴刀鱼没有说话。他想起曾老头，想起那本菜谱扉页上的字——“徒儿，对不起。”

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