只见那搪瓷盆里，红彤彤的干辣椒段和青翠的大蒜苗堆得满满当当。

        一块块酱红油亮的狼肉丁在红油里翻滚，还在滋滋冒着热气。

        光是看一眼，唾沫就开始疯狂分泌。

        “嚯！这卖相，绝了！”

        赵翔吞了口口水，眼睛直勾勾地盯着盆里。

        “家俊，你这一手可以啊！比国营饭店的大厨还地道！”

        周彦也忍不住赞叹：“色香味俱全，这手艺确实没得挑。”

        沈家俊把盆往院子中间的小方桌上一搁，招呼着沈家成把其他几个素菜端出来，笑着解释。

        “狼是野物，又常年吃肉喝血，肉质发酸发柴，土腥味重得很。”

        “要想好吃，就得下重手。”

        “我用了大量的姜葱蒜爆香，再用烈酒去腥。”

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