将那一团内脏随手往旁边的垃圾桶里一扔，杨兵刚要转身去冲洗鸡身，身后猛地响起一声断喝。

        “住手！”

        李秀梅那是三步并作两步冲了过来，一把从杨兵手里抢过那正准备倒掉的下水。

        “这可是鸡肠子！里面还有油呢！你这一扔，那是要把家底都扔了啊？”

        杨兵愣了一下，随即反应过来。

        在这个物资极度匮乏的年代，肚子里有点油水那是过年才有的待遇，鸡肠子处理好了那是难得的美味，哪像后世那样嫌脏嫌麻烦。

        他苦笑着摇摇头，只能顺着母亲的意思。

        “行行行，妈您别急，我收着，我这就收着。”

        在李秀梅的监视下，杨兵只能耐着性子，找来剪刀剖开鸡肠，用粗盐反复搓洗，直到把那股子腥臭味彻底去除了，李秀梅这才满意地点点头，那是把这堆下水当成了宝贝。

        接下来便是起锅烧油。

        虽然缺佐料，但这年头的鸡那是实打实的走地鸡，吃虫子草籽长大的，自带一股子鲜甜。

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