“牛肉闻起来也更加香口。如果担心熟度的话，我们多煮五分钟怎样？”

        惠瑟嗅了嗅香气，暗自点头。

        维尔萨拿起叉子：“我觉得已经可以吃了。”

        “这是炖牛肉，哥们，不是煎牛排。”

        “牛油不能浪费了！”惠瑟不忘嘱咐。

        “油的话，我打算稍后再加……”

        第二个改进点。按照老做法，牛油应当与香料搅拌再加入一同炖煮，但吕文均却用小碟留好备用。

        接下来正式进入炖肉的环节，惠瑟指手画脚，将每份调料应放多少都咬得死死的。吕文均从善如流，毫不顶撞，将调料一一送入锅里。

        这炖牛肉不受欢迎，正是因为调味太重。见用料一丝未减，卡伯尼已经露出等待失败的表情了。

        “接下来该放萝卜了……”

        第三点，增加辅料。萝卜去皮，再削去外层的肉，只保留中央最脆嫩的萝卜心。不用直接的切法，而是以菜刀将萝卜心“撬开”，做成不规则的形状。

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