一只十多斤重的野獾,剖开肚子去内脏,把獾皮剥掉,挂在房檐下阴干。
一只七八斤重的野兔,同样炮制。
野獾身上都是油,野兔身上都是蛋白质。
这两样,单独吃、对身体都没有什么好处。
可是放到一起炖煮炮制,却是绝配!
把猎物收拾完毕,放到一起。
徐嘎回到屋里,把灶火点燃,起锅烧油,放入各种调料,爆炒野味,然后加水炖煮。
没过多久,一股沁人的香气,已经在院子里弥漫!
田琴跑来,带着丫丫在院子里玩耍。
一群小鸡已经长大,在院子里跑来跑去啄食。
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