“队长，这玩意儿是石头变的吧？根本削不动啊！”严景甩着酸痛的手腕，一脸苦相。

        “要不直接煮了带皮吃得了？”

        江朝阳正用热水烫玉米面，头都没回。

        “带皮吃口感发涩不说，这土豆皮上全是冻土里的细菌，你想拉肚子拉到脱水？”

        他把烫好的面团盖上湿布醒着，转身走到水桶边，舀了一瓢拔凉的雪水倒进盆里。

        把那堆硬邦邦的土豆全扔了进去。

        “冻土豆不能用热水烫，越烫越烂。”

        “得用凉水拔，把里面的寒气逼出来。”

        一群知青围在盆边，半信半疑。

        没过几分钟，神奇的一幕发生了。

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