第10章竞争对手

        宁禾在四环这边的摊位转了一圈，仔细看过各家的菜单。

        然后，一颗心落回了肚子里。

        这几家和康妮的面馆情况差不多，只有招牌菜是带肉的，其他还是素菜为主。

        比如一家卖的烤肠沙拉和烤肠热狗，烤肠用的是含肉量20%的淀粉鸡肉肠，热狗没有酱料，只配了点青椒和生韭菜碎。

        一家卖肉馅饼和肉包子的，韭菜猪肉馅在饼皮上薄薄涂一层，包子也是皮厚馅少。

        一家卖鸡汤底的砂锅。宁禾看得清楚，那大汤锅里翻滚的是剃的几乎没什么肉的鸡架子。鸡汤味也不浓，至少没有香味扑鼻的感觉。

        还有一家卖烤串的，荤菜有鸡肉串和五花肉串，倒是看得宁禾有点流口水。但二十原币小小一串，两口就没了，实在有点劝退。

        最后，旁边还有个小小的卖卤猪肝的摊子，摊主是个白发大爷，卧在一个旧躺椅里，眼皮耷拉着，仿佛睡着了。让宁禾惊讶的是老大爷的卤猪肝，写着五十一份，全场最贵。

        啧，四环的居民买得起吗？

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