蛋黄的乳化打发实在废胳膊，就算是阿淮，连续工作十五分钟就得歇一会，三个人需要轮流上阵。

        本来就热，等蛋黄酱做好，再把剩下的面揉了，他们都像水里捞出来一样，浑身湿透。好在所有准备工作都搞定，客人来只需要煮个面就行。

        看看时间，正好八点。

        餐饮区其他家也已经人影晃动，大家都陆续把食材从冰柜里取出来，进行一些预处理。

        但每个人都一脸忧心，显然对接下来的销售情况没什么信心。

        早餐时间果然没人来，康妮索性安排三个人轮流去冲个澡。洗完澡出来，就碰上管理员带着一队安保人员出现，带走了所有冰柜。

        “这下是收不回本咯”

        卖烤串的大叔叹了口气。

        天气热，烤串更不好卖，食材砸在手里几乎是必然的。

        卖砂锅的大妈也是眉头紧锁。

        砂锅滚烫，这样的温度里大家都恨不得绕着走。

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