——好一个充满“爱心与营养”。
由于这一场是要帮助队友们把菜品升级,材料是允许各自的队伍自备的,所以那几个五颜六色的面团,其实是这两个人用自带的菜蔬粉和的,并非用各种蔬菜现场榨汁。
且就她们这几个面团的颜色鲜艳度及均匀性来看,一定用了不少科技与狠活。
……
不过她眼下没空理会。
因为她有更重要的任务,就是帮助自己的队友小满,把刚才的文思豆腐升级成菊花豆腐——
“文思豆腐讲究的是细,菊花豆腐讲究的是形,”
主持人来到她们这组的时候,徐妍夏已经在教队友小满切菊花豆腐了。
“菊花豆腐在切的时候,讲究的是‘直刀深切’,‘定劲控距’,刀刃与豆腐要九十度垂直,每一刀的间距也要比文思豆腐要宽,但是一定要均匀,而且一定不能切断。”
眼看她一手执刀,一手抚着白嫩的内酯豆腐,一边仔细的跟队友讲解要点,手里的动作却没有丝毫停顿,直叫主持人都不敢轻易插嘴了。
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