“闻起来挺香，吃着也很有层次感。”

        两位老好人评委雪姐及惠博士照例给足情绪价值，而乔老师跟曾师傅也依旧中肯的提出见解——

        “这个饼的造型确实很不错，香味也是可以的，但我觉得里头的玫瑰酱用的一般，甜度有点偏高，香气有点太工业化了。”

        “不错，另外起酥还欠缺一点，层次有点黏连，水油比例跟折叠手法上还可以更加精进一些。”

        听完评委的话，那位金大师倒也笑着说，“这次主要是时间太短，来不及现场腌渍玫瑰。用的是现买的罐头馅料，味道上确实差一点。有机会的话请几位到我们京北御味饭店，来尝尝更正宗的宫廷玫瑰饼。”

        评委们也对他的态度比较买账，最后他收获了共计八十八分的票数。

        总归比昨天有所进步。

        接下来，评委们选择用徐妍夏的菊花豆腐来清口。

        因为这道菜名为豆腐，实际是一道汤品。

        就在刚才徐妍夏切豆腐的同时，也迅速吊了一锅菌菇高汤，此时汤与菜合二为一，白嫩嫩的菊花豆腐舒展在微棕色的清汤中，一旁还点缀了几颗红色的枸杞，看着就更加养眼了。

        第139章你都这把年纪了，能不能守点男德？

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