晚饭非常丰盛，陈知敏先做了一锅面条，用陈彭生最喜欢的豆面做的。

        手擀面里面放上各种时令菜，黏糊糊的一大锅，早早的焖上了再做的别的菜，力求达到陈彭生最爱的那种面条。

        现在是西红柿成熟的季节，三家都种了，每天都能摘很多，是那种粉粉沙沙的，酸酸甜甜的，家里老小，每天都会吃上一两个，当水果吃也行，做菜吃也行，就这都吃不完。

        陈知敏把四方豆腐改刀，沾上鸡蛋液，锅里油热后，下锅煎豆腐，豆腐煎到微黄盛出来。

        又做了几张鸡蛋皮，改刀切成两指宽。

        把大量的西红柿丁放进锅里炒，炒出汁开始放煎豆腐、猪肉片、西葫芦、小青菜、鸡蛋皮，做个酸甜的大杂烩，这个菜最下饭，大人小孩都喜欢，自从家里番茄吃不完，陈知敏三天两头做这个，只是里面的菜会换着来。

        陆荟这个菜跟着陈知敏学的，也天天做。

        又做了一个嫩丝瓜炒鸡蛋、凉拌什锦菜。

        家里辣椒多，青椒也做了一回主角，做了一个糖醋煎青椒，青椒煎至虎皮状，然后把调好的酱汁沿着锅边淋下去，刺啦一声。

        陆荟边烧锅边学做菜，知敏随便两下子都够自己学的。

        厨房外的李大娘闻着最后的浓郁的糖醋味儿，舌头开始闹了。

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