北堂毅豪深深的看了眼北堂夜之后便转身出去了,他那落寂的背影带着几分愧疚。
北堂夜那冰眸暗了暗,回神继续手中的事情。
楚六洗完锅之后,也一起进来厨房帮忙。
“北堂夜,鱼处理好了吗?”乔若问道。
“可以了。”北堂夜已经把鱼鳞鱼鳃和内脏都处理干净。
“内脏是好东西,把鱼胆去掉,待会直接煮。把鱼肉剥出来,等会儿鱼头和鱼骨拿来做锅底,这么多鱼肉是吃不完的,我们切一半就好。”乔若指着鱼开口说道。
“鱼肉怎么剥出来?”北堂夜抬头好学的问道。
“从脊梁这里划过,滑到鱼骨停下,然后刀子顺着往下侧切,一整片鱼肉都会出来的。”乔若说着便做了一个小示范。
北堂夜极为认真的看着,接过那锋利的刀,然后亲自练手。
这么大的一条鱼其实很好剥的,这个技能乔若学了很久,她从一个十指不沾阳春水的千金小姐,到成为厨房的杠把子,这个过程的蜕变真是惊人的。
北堂夜第一次这么做,所以切口有些不平整,但是却还是顺利的做完了。
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