两人就这样聊着回到了小木屋。
“夫人,已经准备好了。”乔若才一进到院子,管家便上前道。
“这石磨是干嘛用的?”祁枫看见院子里摆着一台石磨便开口问道。
“回祁少,这石磨是百姓用来脱黍子壳用的,还能把黍子磨成粉。”管家在一旁解释道。
“原来如此,那小魔女是想要磨粉吗?”祁枫望着乔若问道。
“我要做豆腐,是用黄豆做成的一种很好吃的食物。”乔若简单的解释道,其实她也是第一次见到石磨,以前在书上见到过,但是在生活中却没有真正见到过。
这台石磨要是放在现代,估计都可以成古董了。
在现代,能够沿用最古老的方法来做豆腐已经是很少很少了,我们市场上吃到的那些豆腐大多数都是用机器代替人工,少了一些原滋原味。
其实按照她的性子,她更希望买机器来做,这样速度会块一些,赚钱也更快,可是她要是摆一台机器出来,那事情就大了,这样一来可不是一张嘴能解释得清的,事情也会变得很麻烦。
“先把这些泡过的豆子磨上。”乔若吩咐下人们来做这件事情,她自己则在一旁指导着。
“姐姐,这看起来很好玩。”乔朗坐在一旁,双手撑着他的小脸认真看道。
“嗯,试试看能不能成功。”乔若也是很担心啊,她现在完全是按照书上介绍的古老工艺流程来操作,也不知道结果如何。
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