厨房的一边有一个用祖砖图修的传统大烤炉。
一炉新鲜的面包出炉,隔着老远就能闻到那股牛奶和面粉的混合香气。
夏小野就是闻着香味来到烤炉面前的。
“这个看上去好棒。”
“夏小姐,您请尝尝。”陆丰拿了一个刚出炉的面包给夏小野。
夏小野接过来也没客气,撕下一块放入口中。
“唔……超级好吃!好松软。和我之前吃的那些面包不太一样……好像多了一点香味。是有什么特殊的制作方法吗?”
身为厨师的夏小野,对于美食的研究十分有兴趣,一看到有什么新奇的,立刻就想要学习。
陆丰请来了制作面包的面包师。
面包师告诉夏小野,面包是经过自然发酵,然后用这个砖土烤炉烤制。砖土的传统烤炉,比起现代的烤炉更加保温,不过一般人很难精准控制温度。
The content is not finished, continue reading on the next page