“是呀,小苏,猪肉臭了,吃到嘴里,那可就不是肉味儿了,哈哈!”
大伙儿看着苏承欢,善意的笑着。
苏承欢却是想起一件事情来。以前每到天气渐渐转凉,孤儿院里都会灌腊肠,腌腊肉,一则味道特别,二则存放的时间也长。如今来到金壁王朝这么久,她还没见过有人会腌制腊肉腊肠。而刚才那头猪嚎叫时,她恰恰想到这个。
“大叔,若我有办法让你们一次多杀一些猪,且放着不会馊不会臭,还吃起来别有一番味道,你可相信?”
不想还罢了,想到了,苏承欢便觉得自己的馋虫儿被勾出来了。腊肉的味道最是好,便是没有那么多功夫弄腊肉,只用盐巴腌一些咸肉出来,也是可以的。
“哦,小苏有何高招,不妨说出来我们听听!”
果然,大伙儿的好奇心被她勾起来了。经过之前她在火头军们跟前的小露身手,他们如今可都相信小苏乃是烹饪高手,自然是信得过的。
苏承欢于是便把腌制咸肉的步骤大致说了一遍,又强调了这样一来,火头军们便不需要日日杀猪,工作量可以减少,而肉也可以变着花样给将士们吃了。
她才刚刚说完,肩膀上边被人重重的拍了一记,“好你个小苏,当真是鬼精鬼精的一个人,怎地连这样的妙法子都能想出,俺算是服了你了。”
苏承欢偷笑,心想这哪里是我想的妙法子,不过是现代人都知道的普通腌肉方法罢了。
于是,说干就干,火头军们手脚麻利的杀猪,弄肉,又拿来许多盐巴,按照苏承欢说的一遍遍的往肉上来回抹匀。
待到最后那些肉被整整齐齐的挂在那里,等着风干的时候,苏承欢望着那一排壮观的情景,竟忍不住扑哧一声笑了出来。
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