就连她本身的表情,都带着互相对称的强烈完美主义,公式化的对着大家扯出了标准的笑。
“早上好,我过来看看今天采买的食材。”秋剪柔说完,就开始仔细的查看。
营养师了解后厨采买的食材后,才能进行合理的营养配餐。
后厨师傅、包括学徒工、保洁员、服务生都十分恭敬的站在一边,等待着这位高学历高文化高颜值的营养师点评。
“青菜要一棵棵码匀,不能损害其原有的形态,鱼类制品都要喷过茶多酚进行保鲜,还有那!”秋剪柔眉毛一蹙,“水果怎么能跟海鲜放在一起?”
“秋小姐,水果刚搬上来,还没来得及拿走……”
秋剪柔依旧皱眉:“迅速归位,水果万一染上海鲜的味道怎么办?外面的那些客人都金贵着呢,我们做一百分,他们可能不会说什么。但是我们一旦做错一分,人家就是要追责的!”
这话说的倒是没错。
也因为秋剪柔真的有几分本事,所以后厨这边的人还是挺服气的,除了就是有点过于吹毛求疵之外。
季雨无奈的摇了摇头,继续做自己的事情。
秋剪柔一边走,一边点评,像是个大领导一般。
等走到季雨这边的时候,她的眉毛皱得更紧了,吃惊而夸张的问道:“你在这里做什么,这是你该和面的地方吗?”
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