沈建颔首,“那不知方姑娘打算怎么合作?”
本来直接买秘方是最干脆利落也能让利益最大化,可是看样子在他们这儿是行不通的。
“很简单,我的卤肉在玉山县可以专供你一家,但是你得保证量。价格是六百文一斤,当然以后我要是出了什么新品自然也是优先你们的,如果你们有合适的材料,比如牛肉,我也可以只收加工的费用,一斤三百文。”方令月一一列出价格。
沈建沉吟,心里快速的计算着得利,片刻后,“可以由我们直接出材料吗?”
“本来就只是小本生意,沈掌柜得给我们一天天活路不是。”方令月笑着摇摇头,又道:“不过我可以再附送两个菜谱,这总可以了吧。”
“呵呵…方姑娘爽快,那就这么定了,这是五十两的定金。”沈建接过银子放到方令月年前。
方令月收了银子,签了合约后,又告诉他们来收的时间和地址,就直接奔屠宰场了,那里整条街都是专门卖卖鸡鸭鱼肉的。
方家一直有一个专门合作的屠户姓王,所以方令月直接奔的他家,讲好了价钱,王屠户还直接套了车帮方令月把肉拉回家去。
回到家方令月指使着大哥帮忙,一直到下午了也没停过。
两天后,百味楼将第一批卤肉拉走,一开卖就遭到了哄抢,而百味楼给每盘卤肉的定价是五两。
方青奕听到这个价格直咂舌,新鲜的肉才十几文一斤,小妹将它卤过以后就变成了六百文一斤,他以为小妹就够黑了,没想到百味楼更黑居然卖五两银子一盘,那一盘还没一斤的呢!
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