苏嫦曦盛了三碗大米,分开浸泡。
一份是苏才王氏的,一份是给那个人的。
米依旧是之前的响水大米,贡米,有钱都不一定可以买到。
苏嫦曦舔了舔嘴唇,如果……她也能吃就好了……
将油菜清洗干净,腊肠切片,西蓝花洗净。
苏嫦曦拿出两个刷锅,清洗擦净在砂锅的内壁刷上一层油,将大米分别倒进去两个砂锅。根据大米的吸水性加入适当的水。
不得不说,赵夫子这小院子是真的不错,不但有井,连接厨房这里还有随时流通的水,与前世那城市中的水完全不同,捧一捧水喝掉,入口便是清甜的味道,沁着丝丝凉意。
将水倒入之后苏嫦曦拿出一双完全干净的鸡翅木筷子将米饭轻轻搅拌防止粘锅。
虽然很久没有做过,但是这样熟悉的步骤一旦开始,原本那熟悉的记忆就仿佛都回来了。
一举一动,自然舒适。
加大火力将米饭煮开,但是也没有太大,也就是中火的程度,一看看着大概的火候,一边搅拌着方便的砂锅。
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