这是最后一样需要炸的东西了。

        炸好海米也是为了等会儿的海米炒生菜做准备。

        海米是小海米，她提前在水中浸泡了约莫十分钟的样子，弄鱼的这段时间捞出来放在旁边控水，现在忙活完了水也控的差不多了。

        在刚刚那热油里面放进小海米，现在的油并不是那么的热，不会进去立刻就熟。

        油也被她倒进了盆里不少，剩下的油并不算多，苏嫦曦把小海米慢慢的炸出来香味儿，看着海米变得紧致偏金黄色，就立刻将小海米捞了出来放在一旁备用。

        海米炒生菜这种热菜不能先炒出来，不然等会儿吃的时候就会凉一些，口感自然也不如刚刚炒出来的好吃了，所以苏嫦曦准备这个最后一件做。

        将海米放在一旁备用，苏嫦曦开始准备起来红烧大虾。

        东西都已经是提前就准备好的，现在只要开始做就好了。

        切末的葱，切丝的姜放进刚刚炸海米的有少许油的锅中。

        先是放进生姜丝略炸一下，再加入香葱末爆香。

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