林若兮又拿出一些面粉,用鸡蛋和面粉调出了一些面糊糊。
把研制好的肉放在面糊糊上裹了一圈,然后又放在面包糠里滚了一下,用手轻轻挤压,让面包糠均匀完全的覆在猪排上。
看起来样子还算不错。
林若兮把几片猪排全部都弄好之后,喊了宁奕过来烧火。
宁奕眼巴巴的看着林若兮,好奇的看着桌子上裹着面包糠的肉,“娘子,这是什么啊?”
“好吃的,等会儿你就知道了。”林若兮冲着宁奕神秘的笑,“现在先生火。”
“好的。”
宁奕乖乖的生火。
等锅热了,林若兮倒了一些油进去,因为是炸猪排,放的比平时炒菜用的要多了一些,这种地方,大家都舍不得吃油,她要是直接一放半锅油的话,她估计自己会被骂死。
还是节省一点的好。
油热了,林若兮直接把处理好的猪排往锅里一放,登时滋滋滋的声音就西响了起来,油锅里冒着小泡泡,把外面的那一层面包糠逐渐炸的金黄,一阵阵浓郁的香气萦绕在厨房里。
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