“好啊，饿着肚子还真是谁不着呢。”君以静说。

        米小叶想了想，反正要做，干脆把云慕卿、苏子翎和君以泽都叫了起来，自己去厨房找食材做宵夜。

        看了看厨房里面的食材，决定做一小锅打卤面，大家一人分一点儿。

        打卤面在现代是极为常见的家常美食，不论清混都讲究好汤，清鸡汤白肉汤羊肉汤都好，汤清味正，是汤料中隽品。卤除了白肉或羊肉香菇，口蘑，干虾米，摊鸡蛋，鲜笋等一律切丁外，北方人还要放上点鹿角菜，最后洒上点新磨的白胡椒，生鲜香菜，辣中带鲜，才算作料齐全。

        在深夜里，一晚材料十足的打卤面，一定能让人食指大动。

        米小叶将香菇、豆干、黄花菜和木耳和葱、蒜、姜均切成细粒，猪肉剁碎，湿淀粉、豉油和白糖兑芡待用。锅内放油烧热，先后放豆瓣、葱、姜、蒜、碎肉、香菇和豆腐干、黄花菜、木耳翻炒出香味，加高汤。

        然后改中火烧沸后加兑好的湿芡，稍加搅拌即成酱汤，另煮面条，食用时加入做好的酱汤，打了三四个鸡蛋，淋入汤中，将汤加入煮熟的面条中，撒点芫荽，一晚勾人味蕾的打卤面就做好了。

        “哇，好香啊！”君以静首先赞叹道：“这是什么啊！”

        米小叶端上了打卤面，说道：“这是打卤面，驿站也没有太好的食材，大家就凑合着吃吧。”

        云慕卿看着香味四溢的打卤面，笑道：“小东家真是费心了。”

        “是啊，你辛苦了。”苏子翎笑道。

        一入口，卤汁清香，肉香浓郁，面条爽滑，驿站大厅中，只听见大家唏哩呼噜一片吃面声。

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