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第二百七十七章进宫和八珍菜 (2 / 2)

        还有一个名叫“酱木儿”,其实就是米小叶前两天做过的大酱汤。

        其他还有一些鸡鸭鱼肉烹制的菜肴,多半是冷餐,米小叶一样儿吃了一口,口味清淡,倒也新鲜。

        “师父,这八珍菜还是很美味的。”米小叶问道,“师父,您有没有想起什么啊?”

        苏子翎浅笑,说道:“你是说,你那次做的佛跳墙?”

        “师父果然和我心有灵犀。”米小叶笑道,“这八珍菜也是根据不同的菜肴,用不同的烹调方法,可不就是和我的佛跳墙异曲同工嘛。”

        “说的对,有时候,厨艺的技法,也是一通皆通的。”苏子翎道。

        米小叶说:“师父,我们的佛跳墙用料太过奢华,虽然可以放在云来居卖,但是我们也可以把这八珍菜的做法经过改良,以平价的方式卖出去,岂不是也挺好的?”

        “你和为师想到一处去了。”苏子翎笑道。

        “苏大人在说什么,这么开心?”高丽王笑着问道。

        苏子翎笑着说:“有劳大王垂询,只是我和徒弟正在讨论这道八珍菜,和我们之前做过的佛跳墙有些类似。”

        “何为佛跳墙?”高丽王问道。

        米小叶解释道:“佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是南方名菜,属闽菜系。佛跳墙富含营养,可延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。有人称赞这道菜‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’,佛跳墙的名字也就因此而得。”

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