一转眼，长安城的雪下得越来越大了。

        为期三个月的基础学艺已经结束了，米小叶知道快要过年，学院要放假，下学期来了也要分班学习，是时候对新来的学徒进行阶段性的考核了。

        听说米小叶要进行阶段考核，大家也都在使劲儿地练习。

        这么久以来，很多学徒也都渐渐感觉到了米小叶严苛的教学方法之下，其实是对于基础练习非常有用的。

        而且米小叶虽然严格，但是和云慕卿一起，对大家的生活都非常照顾。

        比如学院里面的伙食，对于大部分的平民学徒来说，米小叶按照曾经快餐店的伙食标准，每餐都命人准备的是香喷喷的大米饭，或者爽滑劲道的臊子面，陪着大块肉的各种菜，还有香浓的肉汤。

        这样的伙食，虽然没有那么名贵奢华，但是也非常可口美味了。

        再有，冬天刚刚下了雪，学院就给大家准备了厚厚的被子，炕也烧得非常暖和，一点都感觉不到冷。

        而且每过五天，学院还会准备滚烫的热水，让大家清洗。

        这样好的条件下，谁会不认真学习呢？

        米小叶准备的考试内容，就是自己曾经做过的文思豆腐，要将豆腐切成头发丝一样细腻。

        这样的考试对于大多数人来说，还是比较有难度的。不过这样的训练，只要一上手，就会越来越顺利了。

        整个院子里面，就听见“当当当”的切豆腐的声音。

        米小叶和云慕卿，还有其他几个人在考场巡视，大部分人切得还是不错的。个别人可能是因为紧张，有些不太顺利。

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