嗤啦!
诺诺将腌好的牛肉进行翻炒。
2分钟后,转移到另一个锅中,倒入开水,放入泡好的花生,盖上盖子,大火加热。
直到沸腾,转中小火。
如此焖了50分钟后,放入杭椒,翻拌均匀,关火。
又过了1分钟,诺诺装盘。
“酱焖牛肉土豆,请品尝!”她将盘子放在井野小青的桌前。
井野小青低头,率先映入眼帘的,是翠绿的香菜,香菜下方,铺着黄黑相间的物质。
黄的是土豆粒,黑的是牛肉块,红色的粘稠酱汁,宛若岩浆一般,冒着气泡,并将两者之间的缝隙,尽数填满。
这装盘,仿佛一道靓丽的火山风景,仅仅看着,就让人心潮澎湃。
洁白的热气,沁人心脾的香气,脱离了土豆,牛肉与酱汁,悠悠地飘入了井野小青的鼻翼,不断刺激着她的食欲。
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