叶落留下一小块鸟肉,并将其余的鸟肉,尽数丢入冰箱的冷冻室。
接着,带着那小块鸟肉,进入至尊间厨房,开始制作肉丸料理。
将鸟肉洗净,切块,再用搅拌机搅成肉糜。
香菇泡发,切丁,过油炒香。
肉糜加盐,鸡精,少量酱油,香菇丁,洋葱蓉等。
再加水,进行适量的搅拌,然后放入开水里烫熟。
……
不出几分钟,两个拇指大小的肉丸,便新鲜出炉。
“来,尝尝看。”叶落将餐盘递给晓光:
“左边这个没有辣味,右边则是微辣。”
两个肉丸,呈现赭红色,肉丸的表面,略显粗糙。
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